Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Pytanie o to, w jaki sposób kura znosi jajko, jest jednym z częściej zadawanych przez osoby rozpoczynające swoją przygodę z hodowlą drobiu lub po prostu ciekawych świata natury. Popularnym, choć błędnym, przekonaniem jest myślenie, że jajko wydostaje się tą samą…
Moment, w którym młoda kura, nazywana kurką lub pulką, znosi swoje pierwsze jajko, jest dla każdego hodowcy drobiu chwilą pełną oczekiwania i satysfakcji. To namacalny dowód na to, że stado prawidłowo się rozwija i wkracza w okres produkcyjny. Jednak pytanie…
Wyobraź sobie, że zaglądasz do kurnika, a wśród tradycyjnych białych, kremowych czy brązowych jajek, znajdujesz takie o niezwykłej, błękitnej lub turkusowej skorupce. Brzmi jak bajka lub efekt barwnika spożywczego? Nic bardziej mylnego! Niektóre rasy kur, dzięki fascynującej grze genów, obdarowują…
Jajko. Obecne w naszych kuchniach od niepamiętnych czasów. Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jak właściwie powstaje ten mały cud natury? Jak kura, niepozorny ptak domowy, jest w stanie niemal codziennie „produkować” tak skomplikowaną i odżywczą strukturę? Zapraszam Was w podróż po…
Kury, te gdaczące i sympatyczne ptaki, są częstymi mieszkankami wiejskich podwórek. Dostarczają nam świeżych jaj, pomagają w walce ze szkodnikami, a dla wielu stają się po prostu częścią rodziny. Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, ile właściwie żyje kura? Odpowiedź nie…
Coraz więcej osób marzy o własnych, świeżych jajkach prosto z podwórka. Przydomowe hodowle kur niosek zyskują na popularności, kusząc wizją ekologicznych produktów i satysfakcji z opieki nad zwierzętami. Zanim jednak zdecydujemy się na powiększenie rodziny o pierzastych lokatorów, warto zadać…
Obserwowanie kury troskliwie opiekującej się gniazdem pełnym jaj to jeden z bardziej urokliwych widoków w wiejskim krajobrazie czy przydomowym kurniku. Ten naturalny instynkt, znany jako kwoczenie, prowadzi do cudu narodzin nowego życia. Jednak wielu początkujących hodowców, a nawet osoby po…
Czasy, gdy rolnik kojarzył się wyłącznie z pracą w polu i strojem roboczym od świtu do nocy, powoli odchodzą w przeszłość. Współczesne rolnictwo, usługi komunalne czy zarządzanie terenami zielonymi to dynamiczne branże, wymagające nie tylko wiedzy fachowej i nowoczesnego sprzętu,…
Widok zielonych jajek może intrygować. W czasach, gdy wiele produktów spożywczych podlega modyfikacjom, naturalnym pytaniem jest, skąd bierze się ten nietypowy kolor. Czy to wynik specjalnej diety kur, czy może sztuczny barwnik? Odpowiedź jest znacznie prostsza i tkwi w genetyce…
Śniadanie bez jajecznicy? Wielkanoc bez pisanek? Jajko – mały, owalny cud natury, tak powszechny na naszych stołach, że rzadko zastanawiamy się nad jego pochodzeniem. A przecież za każdym jajkiem stoi ona – kura! Skromna bohaterka podwórek i ferm, która obdarowuje…
